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「お正月は、安心できるものを家族みんなで囲みたい」。そんな願いに応えるのが大地を守る会のおせち料理【宝泉華（ほうせんか）】です。国産・無添加素材を中心に使い、和と洋の味わいをバランスよく盛り込んだ三段重。派手さよりも“丁寧なおいしさ”を大切にした、心にも体にもやさしいおせちです。
安心の国産素材と無添加調理
大地を守る会は、「食の安全と生産者の顔が見えるおいしさ」にこだわる老舗ブランド。保存料・合成着色料不使用を徹底し、主要素材は国産またはオーガニック原料を厳選。放射能検査や産地の明記など、家族みんなで安心して食べられるよう丁寧に作られています。
素材の持ち味を生かすため、味付けは控えめ。濃すぎず、出汁の旨みを生かした上品な味わいが特徴です。
和洋三段重・32品の華やかなラインナップ
「宝泉華」は、和の伝統を大切にしながら、洋のアレンジを加えた全32品の三段重。見た目にも華やかで、幅広い世代が一緒に楽しめる構成です。
| 段 | 主な料理 | 特徴 |
|---|---|---|
| 一の重 | 黒豆煮、伊達巻き、紅白なます、田作り | 伝統的な正月料理を基本に、自然な甘みと出汁の旨み |
| 二の重 | スモークサーモンいくらのせ、車海老のうま煮、鴨ロース煮 | ごちそう感のある和洋の主菜を中心に、彩り豊か |
| 三の重 | たこと野菜のマリネ、栗きんとん、羽二重餅 | 洋風の軽やかさと、箸休めの甘味を両立 |
宝泉華のおすすめポイント
- 食べ飽きない自然な味
出汁を生かした上品な味付けで、元日から三が日までおいしく食べられます。 - 家族で安心して囲める品質
化学調味料・保存料・着色料を使わず、素材の良さで勝負する“本物志向”。 - 見た目も華やかでお祝いにぴったり
重箱を開けた瞬間に広がる彩り。お正月の食卓が一気に華やかになります。 - 冷凍で届くから準備が簡単
届いたら冷凍庫で保管し、年末に冷蔵解凍するだけ。解凍後も味が崩れにくい工夫あり。 - 3～4人前でちょうどいいボリューム
夫婦＋子ども、または親子3世代でも満足できる量感。
おすすめしたい人
- 子どもや年配の方と一緒に食べる家庭
- 添加物を避け、安心できる食材を重視する人
- 和洋どちらの味も楽しみたい方
- 忙しい年末でも手間なく準備したい方
- お正月の食卓を華やかにしたいご家庭
解凍と盛り付けのコツ
冷凍で届いたおせちは、冷蔵庫で約24時間を目安にゆっくり解凍するのがおすすめ。急速解凍すると水分が出て味がぼやけるため注意しましょう。重箱のまま解凍すれば、そのままテーブルに並べられます。南天や金粉を添えるだけで、より華やかさがアップします。
価格と予約情報
価格は33,912円（税込）前後が目安。早期予約期間には早割（例：7％OFF）や送料無料キャンペーンが実施されることもあります。数量限定のため、毎年11月末頃には完売する人気商品です。
よくある質問（FAQ）
Q. 冷凍保存はどのくらい可能ですか？
A. 冷凍状態で届くため、年末まで約2週間前後の保存が可能です。解凍後は2日以内を目安にお召し上がりください。
Q. どんな味付けですか？
A. 出汁を生かしたやさしい味わいが中心で、甘すぎず塩辛すぎない“自然な味”に仕上げています。子どもからシニアまで食べやすいバランスです。
Q. どのくらいの人数向けですか？
A. 3～4人前が目安です。ご家族4人や、2人でゆっくり楽しむのにもぴったりのボリュームです。
まとめ：安心と華やぎを両立した三段重
宝泉華（ほうせんか）は、国産素材・無添加・やさしい味付けにこだわった、家族で安心して楽しめるおせちです。和の伝統と洋の華やぎを一度に味わえ、解凍するだけでお正月の食卓が完成。忙しい年末でも“心のゆとり”を届けてくれる、まさに「人にやさしいおせち」。
※本記事は一般的な紹介文です。価格・内容・原材料は年ごとに変更される場合があります。最新情報は販売ページをご確認ください。
