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北海道・恵庭の自家焙煎店「珈琲きゃろっと」が初めての方向けに用意した飲み比べ用セット。選び抜いた旬豆を丁寧に焙煎し、家庭でも“雑味の少ない甘い後味”を目指せるレシピを同梱。豆のまま/挽き目指定が選べるため、ミルの有無に関わらず自宅で専門店品質を体験できます。
セット内容(例)と基本仕様
代表的な構成は、焙煎度の異なるシングルオリジン2種で合計400g(各200g)。銘柄は時期により入れ替え。豆の個性を楽しみやすい中煎り〜中深煎りが中心で、ブラック派にもミルク派にも対応しやすいバランスです。
- 選択:豆のまま/中細挽き/粗挽きなど
- 焙煎と出荷:鮮度を意識したスケジュールで順次発送
- 到着目安:地域により異なるため商品ページの日程を確認

きゃろっと式のポイント(抽出メソッド)
- 半量抽出+差し湯:目的量の半分までドリップし、残りは熱湯で差し湯。雑味を抑え、クリアな甘さを狙う設計。
- 粉量と湯温の管理:豆に合わせた粉量と約90℃前後の湯温を推奨。
- 注湯は小さく静かに:中心から小円で、膨らみを壊さない。
器具がシンプルでも再現しやすく、初めてでも“すっきり甘い”一杯に近づけます。
テイストの目安(例)
焙煎度 | フレーバー傾向 | おすすめの飲み方 |
---|---|---|
中煎り | 明るい酸のニュアンス、透明感 | ブラックで軽やかに。アイスにも合う |
中深煎り | コクと甘い余韻、苦味はまろやか | ミルク/カフェオレと好相性 |
メリット(購入前に知っておきたい良さ)
- 飲み比べで好みが掴める:焙煎度や産地の違いを体験しやすい2種セット。
- レシピ付きで再現性が高い:抽出手順が明確で、家庭でも安定した味に近づける。
- 挽き目指定OK:ミルがなくても始められ、器具に合わせた粒度で届く。
- 鮮度配慮の出荷:焙煎→発送のリズムを整え、香味が乗った状態で届きやすい。
- はじめてにちょうど良い量:400g=約40〜50杯目安。練習と日常消費の両立が可能。
こんな人におすすめ
- 専門店品質を自宅ハンドドリップで試したい
- 自分の好み(甘さ・酸・コク)を飲み比べで把握したい
- レシピに沿って雑味の少ない一杯を目指したい
- 定期便の前に味の相性チェックをしたい
実際のレビュー(要約)
- 味わい:「深煎りでも苦すぎず甘い余韻」「酸味が尖らず飲みやすい」など、バランスの良さを評価する声。
- 再現性:「レシピ通りで安定」「ハンドドリップが前よりおいしくなった」と抽出手順の分かりやすさが好評。
- コスパ:「お試しで品質を確認できる」「鮮度感があって満足」と、初回体験として納得度が高い。
- 留意点:「価格は最安ではないが品質で納得」「豆の入れ替えがあるため銘柄は要確認」の声も。
※レビューは個人の感想です。水質・器具・淹れ方により味の印象は変わります。
おいしく淹れるコツ(超要約)
- 粉量はカップ容量に対して適正に(目安:1杯10〜12g)。
- 湯温は約90℃前後、最初は少量で蒸らし30秒。
- 目的量の半分まで抽出→いったん止める→残りは差し湯で整える。
- 苦い・薄いときは粉量・挽き目・湯温を一つずつ調整。
購入前チェックリスト
- 最新の銘柄・焙煎度:時期により入れ替えあり。
- 挽き目の指定:自宅の器具(ペーパー、フレンチプレス等)に合わせる。
- お届け目安:地域・発送日程を商品ページで確認。
- 保存方法:開封後は密閉して冷暗所。早めの消費が基本。

まとめ
【珈琲きゃろっと】お試しコーヒーセットは、飲み比べで好みを掴み、再現しやすいレシピで“雑味の少ない甘い一杯”に近づける入門セットです。豆のまま/挽き目指定、鮮度に配慮した出荷など、初めてでも取り入れやすい工夫が満載。自宅コーヒーを一段引き上げたい方は、まずこのセットで自分の基準を作るところから始めてみてください。